곰팔이생고기, 돼지갈비 흑석역에서 발견한 특이한 감성 맛집

곰팔이생고기, 돼지갈비

 

안녕하세요~

요즘 부쩍 날씨가 더워지고 있어요ㅠ

이런 날씨에는 아무래도 고기로 지친

심신을 달래줘야죠?ㅎㅎ

 

흑석동을 돌아다니다가

'이런 곳에 고깃집이?' 뜬금없는 고깃집과

 너무 독특한 외관에 이끌려서

방문한 고깃집을 소개해볼까 합니다.

 

뭔가 이상하게도 언발란스한데

그게 싫지만은 않은 느낌의 인테리어예요.

 

그리고 무엇보다 가장 중요한 점

고기가 정말 맛있어서 포스팅을 결심했어요.

그럼 바로 시작해 볼게요~

 

 

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위치 및 영업시간

 

위치

 

서울 동작구 서달로 15길 7 (흑석동)

흑석역 4번 출구에서 도보로 2분 거리

 

영업시간

매일 15:00 ~ 23:00
공휴일 휴무

 

 

외부 및 내부

 

외부

 

주변에 공장 같은 곳이 있는데

떡하니 '돼지갈비'라고 적혀있어서

이질감이 들고 호기심도 생겨서

방문을 결심했어요ㅋㅋ

야장처럼 먹을 수 있는 실외 자리와

실내 공간도 있었어요~

야외는 원통 드럼형 테이블을 사용.

근데 이게 뭐지... 공구들이 벽면에 붙어있고

이때부터 점점 호기심이 늘어나기 시작ㅋㅋ

고깃집에 웬 연장들이ㅋㅋㅋ

깨알같이 문구가 쓰여있고

자세히 보시면 문구가 쓰여있는 곳에

빔프로젝트가 있는데 스크린은 또 없었어요ㅋㅋㅋ

 

한켠에는 연탄돼지갈비를 초벌 하는 곳이 있었고

실제로 저희가 돼지갈비를 주문했을 때 이곳에서

초벌구이를 해서 내주셨어요.

 

내부

내부는 오래된 세월을

고스란히 간직한 테이블이 있었어요.

좌식테이블은 제겐 불편하지만

상당히 많은 인원을 수용할 수 있는 규모예요.

 

세월의 흔적을 비껴간 주방

주방이 굉장히 깔끔해요~

업력이 있어 보이는 식당인 것 같았는데

보시다시피 엄청 깰끔!

사장님이 피규어를 좋아하시나 봐요.

유명 애니메이션 피규어들이 전시돼 있어요.

 

굉장히 멋진 나무가 있는데

위에 피규어를 보고 이런 조형물을 보니

또 언발란스한 느낌ㅋㅋㅋㅋ

저는 오히려 이런 인테리어가

사람 냄새나고 좋더라고요ㅎㅎ

메뉴

24년 6월 기준 메뉴

가격은 적정선이어서

부담이 없었어요.

 

제가 방문했을 때는 아직

손님도 많이 없었기 때문에

다양하게 먹고 싶어서

정중하게 양해를 구하고

오겹살, 생목살, 연탄돼지갈비를

1인분씩 주문했어요.

 

 

음식

 

정갈하면서도

다양한 찬이 나왔어요.

 

그중에서도 킥이었던 동치미!!!

요즘같이 무더운 날씨에

살얼음 동동 띄운 동치미 한 사발이면

묵은 더위도 싹 씻겨가죠~

 

마침 더워서 냉면을 처음부터 시킬까 했는데

동치미 한 사발에 냉면 생각을 접었어요ㅋㅋ

 

너무 친절하신 종업원 분들이

리필도 해주시고~

부족하지 않게 먹었어요.

 

그리고 두 번째로 맛있게 먹었던

방풍나물무침!!!

제가 너무 맛있게 먹어서

여쭤봤던 나물이예요ㅎㅎ

 

밑반찬으로도 벌써 신뢰가 가는 곳이었어요.

 

생오겹살, 생목살, 연탄돼지갈비가 등장!!!

고기를 굉장히 신선한 걸

사용하시는 것 같아요.

 

돼지고기에 지방과 살코기가

아주 적절하게 배합!

 

우선 양념 없는 고기를

올려주고 그 뒤에 돼지갈비~

 

종업원분이 너무 친절하고

전문적으로 고기를 잘라주셨어요.

아마 손님이 많이 없어서

세심하게 신경 써주신 것 같아요:)

남이 구워주는 고기가

가장 맛있는 법!!

생오겹살과 생목살을

먹어보도록 하겠습니다~

 

솔직히 평가하자면

같이 간 일행도 그렇지만

생목살에 한표!!!

 

오겹살이 맛없는 건 결코 아닌데

그냥 오겹살 맛?

이런 느낌

 

근데 생목살은 정말

어느 부위를 먹어도 부드럽고

육즙이 가득했어요.

 

살코기 부위만 먹어도

질기지 않고 부드럽게 씹혀요~

 

연탄돼지갈비

초벌로 나와서 약불로

겉면이 타지 않게 살살 구워줘요~

돼지갈비 ㅠㅠ

달짝지근한 게 왜케 맛있냐~~

갈비는 주기가 있어서

자주 먹진 않지만

 

오랜만에 먹으니까

정말 맛있더라고요

 

갈빗대도 뜯고 쌈도 싸고

한잔해~~~~

정말 우연히 길 가다가

흑석동맛집을 찾은 것 같아요.

흑동고깃집을 찾는 분들께

정말 강추드려요

 

후기

 

 재방문의사는 당연히 있어요~ 될 수 있으면 해가 진 밤이나 날씨가 풀렸을 때 야장에서 먹어보고 싶어요ㅎㅎ 개인적인 맛 평가지만 제 기준으로는 생목살, 연탄돼지갈비, 생오겹살 순서로 맛있었어요. 제가 목살을 가장 선호하고 많이 먹어본 부위인데 단언컨대 목살맛집이랑 견주는 맛이에요. 더운 여름에도 동치미가 있어서 시원함을 느낄 수 있을 거예요. 아주 기분 좋은 저녁식사를 해서 너무 기쁘네요ㅎㅎ

 

 

맛: ★ ★ ★ ★ ☆

위생: ★ ★ ★ ★ ★

서비스: ★ ★ ★ ★ ★

가성비(양, 가격): ★ ★ ★ ★ ★

접근성: ★ ★ ★ ★ ★