명륜진사갈비
안녕하세요~
오늘은 무한리필 고깃집에서도
가장 대중적인 곳인
명륜진사갈비를 소개할게요!
명륜진사갈비도 지점마다
맛이 다른 것 같아요.
제가 3곳의 명륜진사갈비를
방문했지만 만족스러웠던 곳은
오늘 소개해드릴 강남역삼점이예요!!!
뭔가 고기의 질이 더 좋은 느낌
그리고 항상 손님이 많기 때문에
회전율이 좋아서 고기의 신선도도
다른 지점에 비해 좋을 수도 있어요.
그럼 내돈내산 솔직 후기
바로 시작할게요!!!
위치 및 영업시간
위치
서울 강남구 도곡로 7길 17 두범빌딩
강남역 4번 출구에서 도보로 13분 거리
양재역 3번 출구에서 도보로 15분 거리
역삼역 3번 출구에서 도보로 17분 거리
영업시간
화 ~ 일: 12:00 ~ 22:00
매주 월요일 정기휴무
외부 및 내부
외부
가성비가 좋은 무한리필집이지만
외관만큼은 블랙과 골드의 조화로
고급스러움을 뿜어내요ㅋㅋ
사실상 위치가 애매해서
동네 주민분들 아니면
찾아오기가 쉽지 않을 텐데
6시가 조금만 지나도
금방 만석이 되고 웨이팅이
생겨버려요... 다들 어디서 오신 걸까..
내부
인테리어도 깔끔하면서
무난해서 괜찮은 식당 온 기분!
위 사진처럼 단체석으로
이용하기도 좋아요~
제가 방문한 날은
농구부 학생들이 회식하러
방문했었어요ㅋㅋㅋ
메뉴
24년 기준 메뉴
2만 원 돈으로 무한으로!!!
저는 사실 무한리필 음식점을
선호하진 않지만
명륜진사갈비는 퀄리티도
괜찮아서 1년에 한두 번은
방문하는 것 같아요.
음식
고기와 곁들일 수 있는
간단한 쌈 재료들~
저는 양파와 파채를 좋아해요ㅎㅎ
샐러드바도 있지만 패스!!!
떡볶이, 김말이, 튀김 종류도 있어요~
이거 모닝빵이 또 명물인데
마지막쯤에 맛있게 먹는 팁을
알려드릴게요~
후려페퍼 스테이크
신상품이라 궁금해서
먹어봤는데 생각보다
퀄리티가 좋았어요~
처음에 알싸한 후추향이 나다가
적당한 육향과 육즙이 터지고
살짝 느끼해질 때쯤
다시 한번 후추향이 잡아주더라고요.
많이 나오진 않지만
한 접시는 드셔보는 걸 추천!!!
삼겹살
사실상 명륜진사갈비의 꽃
갈비보다 삼겹살을 먹으러 가죠ㅋㅋ
무한리필인데도 퀄리티가 좋아서
삼겹살 먹으러 오기 좋아요.
지방이 적당한 부위를 찾아서
구워 먹으면 보통 삼겹살집보다
오히려 맛있기도 해요ㅋㅋ
두께감이 있기 때문에
겉에만 익히고 잘라서
빠르게 구워주는 게 포인트예요.
진짜 갈비는 디저트고
삼겹살이 메인인 곳ㅋㅋㅋ
삼겹살만 먹고 가도 될 정도로
너무 만족스러워요!!!
갈비
입가심으로 먹는 갈비ㅋㅋㅋ
사실 단짠단짠 황금 비율 양념에
고기도 상당히 부드럽지만
삼겹살이 나온 순간부터
사이드로 밀려난 존재ㅠㅠ
삼겹살이 물릴 때쯤
환기하는 용도로 굽지만
맛으로는 전혀 손색이 없어요.
일반 갈비 전문점과 비교해도
충분히 비벼지는 맛이에요.
사실 고깃집의 꽃은 볶음밥이잖아요.
명륜진사에는 볶음밥이 없기 때문에
저희가 고안한 방법이에요.
모닝빵을 반으로 나눠서
버터를 바른 뒤 구워주세요~
적당히 구워지면 고기패티를 넣고
기호에 맞게 딸기잼을 뿌려주면
대존맛!!!!!!
패티로는 돼지갈비나 닭갈비가
적당한데 저는 딸기잼까지 고려해서
매콤한 닭갈비를 선호하는 편이에요.
꼭 드셔보시길 바랍니다!!!!!
후기
2만 원 정도의 가격으로 고기를 마음대로 먹을 수 있다는 점에서 매우 높은 점수를 주고 싶어요. 대개 무한리필 가게에 가서 좋지 못한 고기의 질로 실망하시는 분들이 많은데 명륜진사갈비 강남역삼점은 고기의 질로는 실망하실 일은 없을 거예요. 자주 방문하지는 않지만 원 없이 고기가 먹고 싶을 때마다 항상 1순위로 생각나는 곳으로 재방문할 의사는 무조건 있습니다.
맛: ★ ★ ★ ☆
위생: ★ ★ ★ ★ ★
서비스: ★ ★ ★ ★ ★
가성비(양, 가격): ★ ★ ★ ★ ★
접근성: ★ ★ ★ ★
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